Szafi Reform Paleo nyújtható lisztkeverék sós ételekhez 500g

1 605 Ft

Márka

  • Szafi Reform

                                            

Szafi Reform Paleo nyújtható lisztkeverék sós ételekhez 500g – Vegán, Gluténmentes, E-mentes, Cukormentes, Diabetikus, Tartósítószer mentes, Diétás, Ízfokozómentes 

Szerezz 48 Pontot!

Szafi Reform Paleo nyújtható lisztkeverék sós ételekhez 500g

Sokoldalúan felhasználható szénhidrátcsökkentett, gluténmentes lisztkeverék. Élesztő hozzáadása nélkül könnyen készíthetünk a lisztkeverékből sós kelt tésztás péksüteményeket, a weboldalon megadott recepteket követve! Például: pizzás csiga vagy croissant, perec, sós batyuk, rétesek, piték…

Tojásmentes pékáruk készítésére is alkalmas ez a lisztkeverék!

Összetevők: Tápiókakeményítő, kókuszliszt, szezámmagliszt, útifűmaghéj, bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), só, sűrítő anyag (konjakgumi), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav).

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben  

 

energia: 1369 kJ /326 kcal
zsír: 5,4 g
– amelyből telített zsírsavak: 3,6 g
szénhidrát: 44,6 g
– amelyből cukrok: 5,6 g
– amelyből poliolok: 0 g
rost: 18 g
fehérje: 16 g
só: 2,3 g

 

100 g lisztkeverék energiatartalmából 144 kJ / 36 kcal energia származik élelmi rostokból.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Felhasználási javaslat:

-45%-al csökkentett szénhidrát-tartalmú pizzás croissant recept

Hozzávalók (6 db. croissant-hoz, 340 grammhoz):

  • 120 g Szafi Reform Paleo nyújtható lisztkeverék
  • 35 g Szafi Reform meleg kókuszolaj– folyékony (!)
  • 140 g meleg (!) víz
  • 1 M-es tojásfehérje (32 g)

Töltelék:

  • 50 g sűrített paradicsom
  • 10 g Szafi Reform barbecue fűszersó
  • 1 g Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő
  • 5 g Szafi Reform bambuszrost liszt

Elkészítés:

Első lépésként öntsük össze a 4 hozzávalót, majd nagyon gyors mozdulatokkal keverjük, végül dagasszuk csomómentesre. (kb. 1-2 perc mire eléri a tökéletes állagot)

5-10 percig pihentessük, majd nyújtófával nyújtsuk ki a tésztát kör alakúra.

Az így kapott tésztát, kenjük meg a töltelékkel, vágjuk 6 részre, majd készítsünk belőle croissant.

Ezután előmelegített sütőben légkeveréses funkción 180 fokon 25 perc alatt süssük készre.

Miután kisült nagyon fontos, hogy várjuk meg, hogy teljesen hűljön ki, és csak ezután fogyasszuk!

A Szafi nyújtható sós lisztkeverék mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!

Tömeg 0,5 kg

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

Be the first to review “Szafi Reform Paleo nyújtható lisztkeverék sós ételekhez 500g”

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Szerezz 48 Pontot!