This item: Szafi Free Hajdinás nokedli és házi tészta lisztkeverék - 1000 g (Kiszerelés: 1000g) (Out of Stock)
Szafi Free hajdinás nokedli és házi tészta lisztkeverék
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény könnyen szaggatható nokedli, vagy könnyen nyújtható házi tészta készíthető a lisztkeverékből.
A Szafi Free hajdinás nokedli és házi tészta lisztkeverék nem használnak állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen vegán.
Összetevők: Hajdinaliszt (79%), tápióka keményítő, köles liszt, útifűmaghéj liszt
Miért jó, hogy a Szafi Free hajdinás nokedli és házi tészta lisztkeverékben hajdina található?
A hajdina rostokban gazdag. A rostok támogatják a beleket az ételek hatékony emésztésében, és segítik az ételek mozgását az emésztőrendszeren keresztül. Más előnyei is vannak, például a fogyás elősegítése és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése.
A Szafi free lisztkeverék segít a súlyszabályozásban
A teltségérzet az étkezés utáni teltségérzetet jelenti. Fontos fogalom a súlygyarapodás megelőzésében vagy a fogyás elősegítésében. A jóllakottságot fokozó ételek hosszabb ideig ellensúlyozhatják az éhségérzetet, és csökkenthetik a nap folyamán elfogyasztott kalóriák összmennyiségét.
A hajdina magas fehérjetartalmú. Kutatások megállapították, hogy a magas fehérjetartalmú élelmiszerek alapvető fontosságúak a testsúlyszabályozásban, mivel kevesebb kalóriával nagyobb telítettséget eredményeznek, mint más típusú élelmiszerek.
A hajdina beillesztése az egészséges étrendbe nagyobb telítettséghez vezethet, és segíthet a testsúlyszabályozásban.
Segít a vércukorszint kezelésében
Teljes kiőrlésű gabonaként a hajdina komplex szénhidrátforrás. A szénhidrátnak ez a formája segíthet a vércukorszint kezelésében.
A szervezetnek több időbe telik az összetett szénhidrátok lebontása, mint az egyszerű szénhidrátoké. Ez lelassítja az emésztést, és segít hosszabb ideig stabilan tartani a vércukorszintet.
A Szafi házi tészta lisztkeverék vagy, ahogy többen hívják: Szafi hajdinás nokedli tészta tápanyagtartalma:
| Átlagos tápérték | 100 g lisztkeverékben |
| energia: | 1511 kJ / 357 kcal |
| zsír: | 2,1 g |
| – amelyből telített zsírsavak: | 0,5 g |
| szénhidrát: | 71,3 g |
| – amelyből cukrok: | 1,5 g |
| rost: | 6,3 g |
| fehérje: | 10,1 g |
| só: | 0 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Felhasználási javaslat: Nokedli recept:
Hozzávalók (1 adaghoz, 210 grammhoz):
· 75 g Szafi Free nokedli és házi tészta lisztkeverék (Szafi házi tészta lisztkeverék)
· 2 g só
· 90 g langyos víz
Elkészítés:
A langyos vízbe keverjük el a sót, majd adjuk hozzá a 75 gramm Szafi házi tészta lisztkeveréket, és egy kanál segítségével, gyors mozdulatokkal keverjük ki.
Minimum 10 percig pihentessük a nokedlit, ezalatt forraljunk fel sós vizet.
Ha felforrt a főzővíz, vegyük takarékra, szaggassuk bele a nokedli tésztát (a hagyományos módon), majd tegyük fel a hőfokot és forraljuk fel a vizet (kb. 1-2 perc). A újbóli felforralás után ismét vegyük le a hőfokot és gyöngyöző vízben időnként megkeverve főzzük további 1-2 percig.
Végül szűrjük le, és hideg vízzel öblítsük át.
Megjegyzés: HÁZI TÉSZTA készítése esetén a recept módosul! 140 g lisztkeverék, 2 gramm só, és 80 gramm víz hozzáadásával tudjuk elkészíteni!
Vélemények
Még nem érkezett vélemény