Szafi Free gluténmentes zabdara, zabgríz 500g
A Szafi Free zabdara/zabgríz segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes túrógombócot, grízgaluskát, tejbegrízt, keksztekercset stb.
Összetevők: zabdara/zabgríz
| Átlagos tápérték | 100 g termékben |
| energia: | 1391 kJ / 332 kcal |
| zsír: | 7 g |
| – amelyből telített zsírsavak: | 1,5 g |
| szénhidrát: | 55,7 g |
| – amelyből cukrok: | 1,1 g |
| rost: | 9,7 g |
| fehérje: | 10,7 g |
| só: | 0,02 g |
A Szafi zabdara természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Felhasználási javaslat:
TÚRÓGOMBÓCHOZ hasonlító (ízében és állagában) VEGÁN zabgombóc (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes)
Hozzávalók (8 db gombóchoz):
- 70 g Szafi Reform süteményliszt
- 80 g Szafi Free gluténmentes zabdara /zabgríz
- 20 g Szafi Reform eritrit
- 1 kis csipet (0,5g) Szafi Reform himalaya só
- 6 g bio citromhéj (1 nagy citrom héja)
- 20 g frissen facsart citromlé
- késhegynyi vanília őrlemény vagy 3 kupak (5 g) vanília aroma
- 160 g víz
Forgatáshoz:
- pirított zsemlemorzsa
Gombóc elkészítése:
Rakjuk a vízbe a zabdarát, az édesítőt, a sót, és alacsony hőmérsékleten főzzük sűrűre.
Ezután tegyük bele a maradék hozzávalókat és keverjük csomómentesre. (Később, ha kihűlt kézzel is gyúrhatunk rajta, hogy jól elkeveredjenek az összetevők)
Ha kihűlt 1 órára rakjuk hűtőbe.
Kiszerelés: 500 g
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Héri Éva –
Felüdülés! Végre egy finom desszert lehetőség!
Zabgríznek növényi tejjel, isteni. A nem cölis gyerekeink is szeretik!