Gluténmentes szeletelt magvas kenyér

Schar többmagvas kenyér összetevői:

víz , kukoricakeményítő , rizsliszt , növényi rostok (psyllium, citrusfélék) , lenmag 2,8% , sűrítő anyag:hidroxi-propil-metil-cellulóz ; növényi olajok változó arányban ( napraforgómag , repce ), szójafehérje ,napraforgómag 1,7% , élesztő , köles magok 1,1% , só , cukor , sav: citromsav . Nyomokban csillagfürtöt, mustárt és szezámmagot tartalmazhat. LAKTÓZMENTES. BÚZAMENTES.

Gluténmentes többmagvas szeletelt fehér kenyér rizslisztből

A rizsliszt egy olyan lisztfajta, amelyet finomra őrölt rizsből készítenek. Gazdag tápanyagprofilja miatt gyakran használják a fehér búzaliszt helyettesítésére. A rizsliszt kiválóan helyettesíti a fehér búzalisztet a gluténmentes diétában. Magas a szénhidrát tartalma, alacsony a fehérjetartalma és a zsírtartalma is. A gluténmentes diétát tartóknak körültekintően kell eljárniuk a diétaterv összeállításakor, ügyelve arra, hogy az alapvető tápanyagokban gazdag ételeket is tartalmazzon. A búza és a teljes kiőrlésű gabonafélék elhagyása alacsony kalcium-, cink-, magnézium-, vas-, rost-, B-12-vitamin-, D-vitamin-, vas-, folsav- stb. szinthez vezethet.

Gluténmentes kenyér

Ha gluténérzékeny vagy, vagy cöliákiában szenvedsz jó választás lehet ez a gluténmentes fehér kenyér, de cukorbetegeknek nem tudjuk ajánlani. Minden szénhidráttartalmú ételnek van valamilyen hatása a vércukorszintre – némelyiknek nagyobb, mint a többinek. A fehér és a barna rizsliszt egyaránt emeli a vércukorszintet, de a fehér rizs valószínűleg nagyobb hatást gyakorol, mivel finomított és kevesebb rostot tartalmaz.

Schar rustico Allergén információ:Nyomokban csillagfürtöt tartalmazhat.

Szóját tartalmazó készítmény!