Schar gnocchi 300g

Schar gluténmentes gnocchi

Puha és könnyű olasz gnocchi, ami pár perc alatt készre fő! Könnyű elkészíteni, olasz módra friss burgonyával készült – vegán barát!

Liszt- és laktózérékenyek is fogyaszthatják.

Mi az a gnocchi? A gnocchi, ejtsd: “nyokki”, egyfajta tészta, amely puha, tapadós és rágós gombócokból áll, jellemzően ragú-, paradicsom- vagy vajmártással. A gnocchi tésztája hagyományosan búzadarából vagy sima búzalisztből, tojásból és burgonyapüréből készül, de ez természetesen nem abból készült, hiszen nem lenne akkor gluténmentes.

A Schar gnocchi Összetevői:

rehidratált burgonyapehely 85% (víz, burgonya, emulgeálószer: mono-és digliceridjei, stabilizátor: dinátrium-difoszfát, antioxidáns: aszkorbil-palmitát),
rizsliszt,
burgonyakeményítő,
só,
savanyúságot szabályozó anyag: tejsav,
tartósítószer: szorbinsav

Laktózt nem tartalmaz!

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Elkészítési javaslat:

Forralj fel 2l vizet 10g sóval, majd öntsd bele a tasak tartalmát.

Főzd tésztát 2 percig, majd szűrje le és tetszőleges szósszal tálald

Jó étvágyat!