Mester gluténmentes kenyérmorzsa 250g

Gluténmentes, tejmentes, szójamentes termék.

A rizsliszt gazdag tápértékének köszönhetően jelentős egészségügyi előnyökkel bír. Bár magas a szénhidráttartalma, alacsony a fehérje- és zsírtartalma, így kiváló energiaforrás. A gluténmentes diétát tartóknak körültekintően kell eljárniuk a diétaterv összeállításakor, ügyelve arra, hogy az alapvető tápanyagokban gazdag ételeket is tartalmazzon. A rizsliszt ugyan gazdag tápértékkel bír, ellenben gyors felszívódású szénhidrátokat tartalmaz, így diétázók cukorbetegek számára nem a legjobb választás. Nekik inkább lassú felszívódású szénhidrátokat javaslok.

A kukoricalisztnek magas a glikémiás indexe és a szénhidráttartalma, így a kukoricaliszt nem megfelelő élelmiszer a cukorbetegek számára. A felhasznált kukoricafajtától függően különböző színekben kapható. A kukoricalisztnek nagyon magas a szénhidráttartalma, nem véletlenül etetik az állatokat kukoricával, hiszen gyors hízáshoz vezethet. A kukoricaliszt a vitaminok és ásványi anyagok szegényes forrása, mivel a tápanyagok a feldolgozás során elvesznek. Ezért nem növeli az ételek tápértékét. Természetesen gluténmentes, és panírnak megteszi, de ha lehet kerüljük a kukoricaliszteket.

Összetevők:
Rizsliszt,
kukoricakeményítő,
burgonyakeményítő,
kukoricaliszt,
köles liszt,
sűrítőanyag (xantan),
élesztő,
növényi zsír(pálma),
só

Tápanyagtartalom  100 g mester morzsában: