Eden Premium Rizsliszt
Gluténmentes rizsliszt
A héjuktól megfosztott, hántolt rizsszemeket a lehető legfinomabbra őrlik, így nyerik a nagyon selymes textúrájú rizslisztet. Ebből készül például a kínai konyha mindennapos fogása, a rizstészta.
Felhasználási javaslat: A rizslisztet rendkívül sokféleképpen használhatjuk fel. Kiváló az omlós tésztákhoz, az édes tésztákhoz, finom galuska, de még palacsinta és puding is készíthető belőle. Lehet más lisztekkel is keverni és jó megoldás levesek, főzelékek, szószok sűrítésére.
Eden Premium Rizsliszt
Számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, de használatával óvatosnak kell lenni.
Az előnyei közé tartozik, hogy gluténmentes, így ideális alternatíva a gluténérzékenyek és a cöliákiások számára. Magasabb ásványi anyag-tartalommal rendelkezik, mint például a hagyományos búzaliszt, és tartalmaz néhány antioxidánst is.
Azonban fontos megjegyezni, hogy magasabb glikémiás indexű, vagyis magasabb vércukorszint-növelő hatással rendelkezik, mint például a teljes kiőrlésű gabonák. Ez azt jelenti, hogy azoknak, akik cukorbetegségben szenvednek vagy inzulinrezisztanciával küzdenek, óvatosnak kell lenniük a fogyasztásával.
A termék számos kulináris felhasználási lehetőséget kínál, például:
- Sütéshez: Gluténmentes, így ideális alternatíva a glutént tartalmazó búzaliszt helyettesítésére sütéshez.
- Sűrítőanyagként: Használható szószok és levesek sűrítésére, mivel jó vízmegkötő tulajdonságokkal rendelkezik.
- Panírozáshoz: Használható panírozáshoz, mivel vékonyabb és ropogósabb bevonatot eredményez, mint más lisztek.
- Fagylaltkészítéshez: Hozzáadása a fagylalthoz segíthet abban, hogy a fagylalt ne kristályosodjon.
- Ázsiai ételekhez: Gyakran használatos Ázsiai ételek készítésénél, például rizstészták, nokedlik vagy édességek, mint például a mochi készítéséhez.
| Tápérték adatok 100g termékben | ||
| Energia | 1470 | KJ |
| 346 | kcal | |
| Zsír | 0,5 | g |
| – telített zsírsavak | 0,1 | g |
| Szénhidrát | 79 | g |
| – cukor | <0,5 | g |
| Rost | <0,5 | g |
| Fehérje | 7 | g |
| Só | 0 | g |
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Allergén infók: A termék dióféléket, feldolgozó üzemben készült.
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
Származási hely: Magyarország
Minőségét megőrzi: A csomagoláson jelzett időpontig.
Nettó tömege: 1000g
Vélemények
Még nem érkezett vélemény