BiOrganik Tápiókakeményítő – Kémiai varázslat a konyhádban
Összetevők: Csak tápiókakeményítő! (Ha azt hitted, itt egy összetevőlista hosszával az Iliászt találod, tévedtél!)
Rövid történelem:
A tápióka egy világjáró növény, mely Közép- és Dél-Amerikából indult útnak, de már Ázsiában és Afrikában is népszerű. Úgy tűnik, még a növényeknek is van backpacker hajlamuk!
Az emberek nem annyira szeretik a tápióka gumóját nyersen, így feldolgozva kapható az üzletekben (képzelj el egy nyers gumós smoothie-t… hát nem). Híres arról, hogy sokféleképpen használható: gyöngyként, porszerűen, sőt, még az állati takarmányok és az ipar is kedveli. Ragasztót és alkoholt is készítenek belőle – a növény igazi multitalent!
Jelentőség, hatások:
A tápiókakeményítő nem egy vitaminbomba, de cserébe rogyásig van keményítővel. És ami a legjobb: gluténmentes! Szóval, ha a glutén a természetes ellenséged, ezt a terméket imádni fogod.
Hogyan használd a BiOrganik Tápiókakeményítőt:
Ha szeretsz varázslatosan viselkedő ételeket készíteni, a tápiókakeményítő a te barátod. Sűríthetsz, kocsonyásíthatsz vele, vagy akár levesbetétként is bevetheted. Készíts vele kenyeret, péksüteményeket, vagy használd fel bármelyik ételben, mert nincs sem íze, sem színe.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Mennyiség | |
|---|---|
| Energia | 1498 kJ / 358 kcal |
| Zsír | 0,02 g |
| …ebből telített | 0,01 g |
| Szénhidrát | 88,69 g |
| …ebből cukor | 3,35 g |
| Fehérje | 0,19 g |
| Só | 0,0025 g |
Tárolás: Vidd a spejzba, ahol hűvös és száraz a környezet, nem a napsütésben. Ne hagyd a strandon sem!
Hol származik: Thaiföldről, ahol a napfény és a trópusi esők is a termesztését segítik.
Vélemények
Még nem érkezett vélemény