BiOrganik Csicseriborsóliszt – A Keleti Konyha Titka

Üdvözlet, Csicseriborsó-rajongók!

Ismerkedj meg a csicseriborsóval, ez a kiváló hüvelyes apró, de hatalmas erejével, melynek gyökerei a mesés Közép-Keletről érkeznek. Ezt a csodát talán a hummusz és falafel formájában már ismered, de tudtad, hogy a lisztje is hódít a konyhákban?

Mit kell tudni a BiOrganik csicseriborsólisztről?

A csicseriborsóliszt kifejezetten gluténérzékenyek barátja, hiszen természetesen gluténmentes. A fehérjében gazdag, szénhidrátban viszont szerényebb tulajdonságai miatt a diétázók is örömmel választják. Ráadásul a rostjaival segít a jó emésztésben, és az ásványi anyagai, mint a magnézium, vas és szelén, valamint a bőséges folsav tartalma igazi tápanyagbombává teszi.

Hogyan használjuk a BiOrganik csicseriborsólisztet?

A csicseriborsóliszt érdekes kis alakváltó. Nagyszerű tojáspótló a konyhában, amikor panírozunk vagy fasírtot gyúrunk. De ami még izgalmasabb: könnyed, puha tésztákat is kreálhatsz belőle, amitől a waffel például egyszerűen tökéletessé válik. A főzés során pedig levesek és főzelékek sűrítőjeként is megállja a helyét.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Tárolási tipp:

Ne hagyd, hogy a csicseriborsóliszt a konyhapulton veszítse erejét. Tartsd hűvös, száraz helyen, hogy mindig a legjobb formájában tudd használni!

Honnan érkezett ez a kiváló alapanyag?

A csicseriborsóliszt útja nem volt hosszú, hiszen közvetlenül a csodálatos Törökországból származik, hozva magával a kelet ízeit és varázsát.