Bake Free puha Sportkenyér csökkentett szénhidrát tartalommal 500g
A Bake free sportkenyér lisztkeverék szénhidrátcsökkentett*, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, akár élesztőmentes, kukoricaliszt-mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, hozzáadott keményítőtől mentes, vegán, növényi alapú, élelmi rostban gazdag, fehérjében gazdag, akár hozzáadott cukor-mentes, hozzáadott zsiradék-mentes, élesztő vagy sütőpor hozzáadásával készült kenyerek készítéséhez.
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), borsófehérje, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), sárgabatáta-liszt
A lisztkeverék élesztő, vagy sütőpor hozzáadása nélkül nem működik. Ha nem szeretnél sem élesztővel, sem sütőporral dolgozni, vagy ezek nem illeszthetők be a diétádba, válaszd a többi Bake-Free lisztkeveréket, melyek önkelesztőek (élesztő és sütőpor mentesek). Kivételt képez ez alól a Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék és a kelt tészta lisztkeverék mert ezek elkészítéséhez is szükséges élesztő, vagy sütőpor hozzáadása.
Miért jó, hogy a Bake free sportkenyér lisztkeverékhez kölest használtak?
A köles magas rost-, fehérje- és vitamin-tartalma miatt egészséges. Emellett alacsony a zsír- és szénhidrát-tartalma, ami segíti a vércukorszint szabályozását és a fogyást is elősegítheti.
Ráadásul bélflóra-egyensúlyt is támogat, valamint segíti a szív- és érrendszer egészségének fenntartását.
A Bake Free puha Sportkenyér csökkentett szénhidrát tartalommal lisztkeverékhez quinoát használnak
A quinoa gazdag rostokban, fehérjékben, vitaminokban és ásványi anyagokban. Alacsony glikémiás indexe miatt segít fenntartani a vércukorszint egyenletes szintjét.
Emellett glutenmentes és magas antioxidáns tartalma is hozzájárul az egészséges táplálkozáshoz.
Bake Free puha Sportkenyér csökkentett szénhidrát tartalommal lisztkeverék recept:
Elkészítési javaslat:
ÉLESZTŐVEL KÉSZÜLT FORMAKENYÉR RECEPT:
HOZZÁVALÓK:
-250 g Bake-Free puha sportkenyér lisztkeverék csökkentett szénhidráttartalommal
-1 g kókuszvirág cukor
-5 g Himalája só
-360 g langyos víz (maximum 40 fokos)
-fél csomag porélesztő (3,5 g)
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze robotgéppel. Meleg helyen lefedve kelesszük 60 percig. Kanalazzuk egy szilikonos kenyérformába (8×22 cm) és egyengessük el benne a tésztát. Vágjuk be a felületét 3-4 helyen, spicceljük le picit vízzel és előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint.
SÜTŐPORRAL KÉSZÜLT FORMAKENYÉR RECEPT:
HOZZÁVALÓK:
-250 g Bake-Free puha sportkenyér lisztkeverék csökkentett szénhidráttartalommal
-5 g Himalája só
-360 g langyos víz (minimum 40 fokos)
-fél csomag sütőpor (6 g)
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze robotgéppel. Kanalazzuk egy szilikonos kenyérformába (8×22 cm) és egyengessük el benne a tésztát. Pihentessük 10 percig, majd spicceljük le picit vízzel és előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint.
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverék ben: |
Átlagos tápérték 100 g az elkészítési javaslat alapján elkészített kész, élesztővel készült formakenyérben: | Átlagos tápérték 100 g az elkészítési javaslat alapján elkészített kész, sütőporral készült formakenyérben: | |
Energia: | 1386 kJ / 330 kcal | 681 kJ / 162 kcal | 725 kJ / 173 kcal |
Zsír: | 2,8 g | 1,4 g | 1,5 g |
-amelyből telített zsírsavak: | 0,6 g | 0,3 g | 0,3 g |
Szénhidrát: | 47 g | 23 g | 25 g |
-amelyből cukrok: |
2,0 g | 1,1 g | 1 g |
Rost: | 23 g | 11 g | 12 g |
Fehérje: | 17 g | 8,3 g | 8,9 g |
Só: | 0,07 g | 1 g | 1 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
*30 %-kal csökkentett szénhidráttartalom a gluténmentes lisztkeverékekhez képest.
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
Származási hely: Magyarország
Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.
Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Vélemények
Még nem érkezett vélemény